인덕션추천 2년차 찐 후기, 가스레인지와 비교 장단점 솔직리뷰

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신혼 8년 동안 가스레인지만 사용해왔던 제가, 이사하면서 처음 인덕션을 사용하게 되었는데요.

'왜 이제서야 인덕션을 썼을까?' 싶을 정도로 너무 편하고 좋아서, 오늘은 인덕션추천 포스팅을 해볼까 합니다.

구입을 할지 말지, 바꿀지 말지 고민하시는 분들께 제 실제 2년 후기를 바탕으로 가스레인지 vs 인덕션 비교 정리 해드릴게요!!

 

가스레인지 8년 사용자의 솔직 후기

- 가스레인지 장점 : 신혼 때 제가 산 것 외에도 선물로 들어온 냄비나 프라이팬이 은근 있거든요~

그리고 신혼 때는 요리가 익숙하지 않으니 어머님, 친정엄마가 요리를 해서 냄비째 주는 경우도 있었는데 아무 냄비,프라이팬을 사용해도 상관이 없었고 무엇보다 불조절이 직관적이라 요리가 정말 편했어요.

 

- 가스레인지 단점 : 여름에 불 앞에서 요리하면 땀이 줄줄 난다는 것... 여름에 요리 한 번 하면 선풍기를 옆에 두고 제 열기를 식혀가며 요리를 했어요. 그리고 가스를 사용할 때 흡입되는 가스 성분이 장기적으로 폐에 안 좋을 수 있다는 얘기도 들었거든요??ㅠㅠ (특히 질소산화물, 일산화탄소 등 유해가스가 발생할 수 있음)  그러니 더 사용하기가 꺼려졌어요. 게다가 가장 큰 단점은 바로 청소!!

불판과 철망(?)을 닦고 분리하는 과정 자체가 하나의 집안일로 다가오니 닦을 때마다 요리하며 뭐가 떨어질 때마다 스트레스였어요

 

 

인덕션추천 이유, 진짜 편해요

이사하면서 처음 설치한 인덕션, 일단 보자마자 감탄!! 너~~~무 깔끔하고 예쁘고 인테리어에 방해가 되지 않으니 좋은 거 첫번째!!

2년 가까이 사용하면서 느낀 점 정리해드릴게요~

 

장점

• 조리 시 주변에 그릇이나 조리도구를 올려놓아도 된다는 점! (이거 진~짜 편합니다. 이건 사용해 봐야 이 맛을 알아요)
• 타이머 기능으로 라면도 실패 없이 끓일 수 있음
• 국이나 찌개도 시간 맞춰 꺼지니 다른 집안 일 하면서 멀티태스킹에 최고!!
• 청소는 물티슈나 행주로 쓱쓱 닦으면 끝!
• 흘린 자국도 바로 닦아주면 물들 걱정 없음
• 인덕션 매트 활용하면서 새것처럼 깔끔하게 유지 가능함.

단점

• 불조절이 정밀하진 않아서 계란말이처럼 미세한 화력이 필요한 요리는 좀 어려워요 (가운데가 젤 빨리 익어요. 말아야하는 가장자리는 늦게 익어서 정말 힘들어요. 방향을 가운데로 틀면 냄비가 안 올라가있다는 경고메세지?가 떠서 힘들더라고요)
• 오징어나 쥐포 좋아하는 사람들에겐 절망적이지 않을까 싶어요. (특히 저희 남편...ㅋㅋ) 직화가 필요한 음식은 구워먹기 어려움
• 예전에 쓰던 냄비, 프라이팬이 안 맞아서 새로 사야함. (오히려 전 이 기회에 새것으로 바꿀 수 있어 결과적으론 만족)
• 3구 짜리를 사용하는데 3구를 다 사용할 때는 화력이 약해지는 게 느껴짐

 

 

인덕션추천, 이런 분들께 특히 좋을 것 같아요

 

저처럼 여름철 요리하는 거 스트레스로 다가왔던 분들이 있다면 이거 정말 너무 좋아요~ 

열기가 느껴지지 않아 여름에 요리를 해도 괜찮더라고요 ( 국 오래 끓일 때 나는 열기 말고는 별로 덥다 느껴지지 않아요)

그리고 청소와 관리에 민감하고 스트레스 받는 분들은 정말 좋습니다!

 

직화 요리보다 국, 찜, 볶음류를 자주 하시는 분들에게도 추천해요~ 요리가 편하거든요!!

무엇보다 안전한 조리 환경을 원하는 저희처럼 아이 키우는 집이라면 더욱 추천해요^^ (유해가스가 안 나오니까 good)

 

 

 

인덕션 관리 꿀팁

인덕션 매트를 사용하면 요리할 때 튀는 국물이나 음식물도 쉽게 저리돼서 정말 편하더라고요.

눈에 뛸 때 마다 바로 닦아주거나, 며칠 지나서 닦아도 자국 없이 깔끔하게 관리되어 좋아요~

 

요리 중에 내용물이 넘치거나 색이 진한 음식을 할 때는 바로 바로 닦아주었고요~ 

그 외에는 2~3일에 한 번씩 물티슈나 행주로 가볍게 닦아주는 정도로만 관리하고 있어요.

게대라 인덕션 매트는 식기세척기 사용 가능한 제품으로 골라서, 청소할 때 그냥 돌려버리면 되니 청소 스트레스가 없답니다^^

 

 

사진 보시면 아시겠지만, 지금 저 인덕션 2년째 사용 중입니다. 정말 새것같지 않나요??

 

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인덕션추천 포스팅 도움이 되셨나요?? 고민하고 계시다면 제 포스팅이 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠네요.

요리의 스타일, 집 구조, 가족 구성언에 따라 선택은 다르겠지만 저는 다음에 이사를 하더라도 무조건 또 인덕션 사용할 것 같아요~

 

 

삼성전자 비스포크 인덕션 3구 방문설치 - 인덕션 | 쿠팡

 

▲ 저희 집에서 실제로 사용 중인 제품이에요.

제가 제품을 고를 때 가장 중요하게 생각한 건 가격이 100만 원이 넘지 않는 것이었어요.

( 7~80에 구매했던 것 같은데 2년 사이에 가격이 올랐네요 ㅎㄷㄷ;;)

처음엔 인덕션 화이트 유명 제품보다 가격이 낮아서 성능이 괜찮을까 살짝 걱정도 했는데,

역시 대기업 제품답게 2년 넘게 사용하는 동안 고장 한 번 없이 아주 만족스럽게 쓰고 있어요. 

 

인덕션추천 후기, 도움이 되셨다면 공감/댓글 부탁드려요 :)

내돈내산 찐 후기 입니다.