닭볶음탕 만드는법! 전라도 남편도 인정한 맛집 레시피
닭볶음탕은 대한민국 사람이라면 남녀노소 누구나 좋아하는 대표적인 집밥 메뉴 중 하나잖아요? 특히 제 남편의 최애 요리로, 한 달에 한 번 이상은 무조건 만들어 먹어요. 그렇게 되다 보니 저도 자연스럽게 좋아하는 메뉴가 되었어요. 결혼 10년 동안 여러 레시피를 보며 시도해 보았지만, 결국 가장 맛있었던 지금 이 방법으로 정착하게 되었습니다!! 전라도 남편이 먹을 때마다 이건 팔아도 되겠다며 인정한 우리집 닭볶음탕 만드는법 알려드릴게요. 닭볶음탕 만드는법재료 : 토막 닭 한마리, 감자2개, 양파1개, 청양고추2~3개, 대파 1대양념 : 진간장, 설탕, 고춧가루, 다진마늘, 미림, 고추장 조리 과정1. 닭 손질 : 토막 낸 닭을 끓는 물에 5분간 데친 후 깨끗이 씻어 준비해 줍니다. 이렇게 하면 불순물이..
2025. 3. 18.
