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요리/메인48

돼지고기 김치볶음밥 집에 있는 재료로 맛있게 만들기 이날은 남편이 분명 저녁 먹고 들어온다고 해서 아이들과 먼저 먹고 느긋하게 주방 정리를 하고 있었는데,갑자기 전화가 오더니 밥을 못 먹었다고 집에서 먹는다고 하더라고요. 뭘 해줄까 고민을 하다가 냉장고를 열어보니 마침 목살 한 덩어리가 딱 보였습니다. 아이들도 얼른 재워야하니 얼른 뚝딱 해줄 수 있는 메뉴를 생각해보았어요 바로 돼지고기 김치볶음밥이 떠오르더라고요. 그런데 문제는... 집에 파도 없고, 계란도 없고, 김가루도 없었는데 과연 맛있을까라는 생각이 들었지만...일단 집에 있는 김치 자체가 맛있었기 때문에 그걸 믿고 만들어본 돼지고기 김치볶음밥 후기 겸 레시피 공유해봅니다. 1. 준비 재료 (1인분 기준) 밥 한공기김치 : 반 공기보다 살짝 더 많게돼지고기 목살 1덩어리간장 0.5스푼고춧가루 .. 2025. 11. 21.
고구마 삶는법, 찜기보다 간단하게 촉촉하게! 진짜 맛있게 삶는 꿀팁 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다. 지난번 고구마 다이어트, 몇 개까지 먹는 게 좋을까? 포스팅 보고 오셨나요?안 보고 오신 분이 있따면 한 번 보고 오시고요! 고구마 다이어트, 몇 개까지 먹는 게 좋을까?이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.올 여름은 감자를 주로 먹으며 다이어트를 했는데, 가을이 되니 자연스럽게 고구마 다이어트로 넘어오s2house.tistory.com오늘은 그 연장선으로 고구마 삶는법에 대해 이야기해보려 해요. 사실 생각보다 간단하지만, 막상 해보려면 헷갈리는 부분이 많죠."물은 얼마나 넣지?" , "껍질은 벗겨야 할까?", "몇 분 삶아야 하지?" , "뚜껑은 닫는 게 맞나?"그리고.. 2025. 10. 15.
참치주먹밥 5분 완성! 아침 반찬 없어도 초간단 꿀조합 레시피 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.아침에 일어나자마자 "배고파~"외치는 아이들, 한 번쯤 겪어보셨죠?저희 둘째는 배고픔에 정말 많이 예민하거든요^^;; 그럴 때마다 냉장고를 열어봐도 반찬은 없고, 시간도 없고...ㅋㅋ이럴 때 저는 참치주먹밥만큼 든든하고 간단한 메뉴는 없는 것 같아요. 사실 저도 워낙 자주 만들어서 이제는 눈 감고도 만들 수 있는데요~너무 간단해서 포스팅을 미뤄뒀다가 오늘에서야 제대로 해보네요.참치주먹밥 좋아하신다면 진짜 5분 안에 완성 가능한 초간단 레시피니까 꼭 참고해보세요! 재료 (1인분 기준)밥 1공기참치 1큰술 (기름기 제거)마요네즈 1큰술참기름 1큰술깨 1큰술김가루 약간 (조미김 대체 가능) 만전김 할아버지가 만든 김가루, 4.. 2025. 10. 9.
만두만들기 실패 없이! 터지지 않는 만두 빚는법 완전 정리 이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.추석 잘 보내고 계신가요?저희 가족은 설날, 추석같이 명절이면 꼭 만둣국을 끓여 먹는데요~이번 추석에도 친정에 다녀오면서 만둣국도 먹고 만두속도 받아왔습니다!!진짜 저희 엄마 만두속은 말이 필요 없어요~ 가져오면 금방 동이나서 없어서 못 먹을 정도인데요~매콤하면서도 감칠맛이 나서 매운 음식 좋아하시는 분들이라면 딱 맞을 것 같지만 팔지 않으니 뭐라 설명드리기가..ㅋㅋ 혹시나 김치만두속 만드는 방법이 궁금하신 분들은 저희 엄마 레시피는 비밀이고 ㅋㅋ 제가 유튜브에서 본 김치만두 빚는법을 만들어 먹어본 적 있거든요? 그중 제일 맛있었던 걸로 레시피 남겨봐요 김치만두속 만들기재료 두부 1모 (물기 꼭 짜기)김치 1포기 (잘게.. 2025. 10. 8.
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