반응형 2025/07/201 두부 보관법 총정리! 냉장부터 냉동까지 오래 먹는 꿀팁~ 장을 볼 때면 콩나물, 두부, 감자는 꼭 사는 편이에요~매주 1번 이상은 사 먹는 저에게 '두부 보관법'이 정말 궁금한 주제였어요.처음엔 그냥 두부에 담긴 물과 함께 밀폐용기에 담아 냉장고에 넣었는데, 어느 날 열어보니 으스러지고 시큼한 냄새가 나더라고요.그래서 공부했죠! 오늘은 저처럼 두부 보관법이 궁금하셨던 분들을 위해 제가 찾아보고 직접 실험해 본 내용을 정리해 볼게요 :) 1. 포장된 두부의 물, 다시 써도 될까?처음 두부를 꺼내고 남은 물, 누구나 저처럼 생각하지 않으셨나요?? '이 물 버리면 안 될 거 같은데...' 왠지 아까워서 다시 부어두고 싶을 때 있죠. 하지만 포장된 두부 속 물은 다시 쓰지 않는 게 좋대요ㅠ그 물은 단순히 보호용이라 살균 처리가 되어 있지 않기 때문에, 오히려 세균 번.. 2025. 7. 20. 이전 1 다음 반응형
