상추 효능 알고 나면 매일 먹게 돼요! 다이어트부터 수면까지

요즘 저희 집 밥상에는 상추가 자주 올라온답니다?

특별한 반찬 없이도 상추만 곁들여도 식욕이 도는 날이 많죠.

특히 아이가 어릴 때는 무농약 상추를 사다가 쌈밥이나 샐러드도 자주 해줬었는데요, 

어느 날 문득 이런 생각이 들더라고요?! 

"그냥 맛있어서 먹고 있었는데, 상추 효능은 뭘까?" 다들 먹다 보면 이렇게 궁금해질 때 많이 있으시죠?

그래서 알아봤는데, 생각보다 훨씬 좋더라고요?! 그래서 오늘은 제가 직접 찾아본 상추 효능 5가지 정리해드릴께요 :)

평소에 무심코 먹던 상추가 얼마나 건강에 이로운지 알고 나면, 더 자주 챙겨 드시게 될지도 몰라요!!

1. 신경 안정 효과 - 불면증에 도움

상추는 락투카리움이라는 성분을 함유하고 있대요. 이 성분은 뇌를 진정시키고 긴장을 풀어주는 효과가 있어서, 

예로부터 "자연 수면제"라고도 불렸다고 해요. 잠이 잘 안 오는 날, 저녁에 쌈밥이나 상추 샐러드로 가볍게 한 끼 먹으면 

숙면에 도움이 된다는 이야기가 많죠. 

이 이야기는 어렸을 때부터 알고 있어서 중, 고등학생 때 시험 기간엔 상추를 먹지 않았던 기억이 있어요^^

 

2. 풍부한 식이섬유 - 변비 예방

평소에 야채 섭취가 적은 분이라면 상추가 정말 좋은 선택이 될 수 있어요. 저 또한 야채를 즐겨 먹지 않는 편인데 

상추는 거부감 없이 많이 먹을 수 있어서 야채가 필요하다고 느껴질 때엔 상추를 평소보다 많이 먹었어요

100g당 1.5g 이상의 식이섬유가 들어 있어 장운동을 돕고, 노폐물 배출에도 효과적이라 상추를 많이 먹은 다음날은

기분 탓인지 모르겠지만 화장실은 꼭 갔던 것 같아요! 저는 개인적으로 상추쌈이나 상추겉절이, 샐러드를 자주 만들어 먹었어요.

저는 뭐든 약으로 해결하는 거 안 좋아하고 음식에서 찾으려 하는 편이거든요~ 상추 효능 알고는 변비약 대신 상추를 찾게 되어요!

 

3. 다이어트에 효과적

그거 아시나요? 상추 100g당 14kcal로 칼로리가 아주 낮은 채소라는 것을요??

물, 식이섬유가 풍부해서 포만감도 좋고, 무거운 드레싱만 피하면 다이어트 식단으로 정말 추천할 만합니다.

제가 한 달 넘게 다이어트하느라 식단 하는 중인데 상추가 목이 막히는 고구마, 계란이랑도 잘 어울리더라고요??

고구마나 삶은 계란 위에 상추를 얹어서 샐러드처럼 먹으면 꽤 만족스러운 맛이 나온답니다?!  

 

4. 항산화 성분 풍부 - 노화 예방

상추에는 베타카로틴, 비타민C, 폴리페놀 등 항산화 물질이 많아서 세포 노화를 막아주고 피부 건강에도 도움을 준대요~

특히 여름처럼 자외선이 강한 계절에는 이런 항산화 성분이 큰 도움이 되겠죠? 피부가 푸석해지거나 탄력이 떨어졌다 느낄 때,

외부 제품보다는 식단 조절이 먼저예요. 상추 효능, 피부에도 큰 연할 한다는 거 알고 계셨나요? 

 

5. 나트륨 배출 - 혈압 관리

상추에 함유된 칼륨은 체내 나트륨 배출을 도와 혈압을 낮추는 데 유익합니다.

짜게 먹는 식습관이 많은 저랑 남편 그리고 요즘 현대인들에게 꼭 필요한 채소라고 생각해요~

반찬이 짜다고 느껴지는 경우 상추를 곁들이면 중화되는 느낌이 있어 좋더라고요!!

이처럼 상추는 건강한 식단의 기본이 되는 역할을 해줍니다^^

---

 

상추, 직접 키워보는 재미도 있어요

사실 저도 상추는 주로 마트에서만 사 먹었는데, 저번달부터 남편이랑 같이 직접 키워보기로 했거든요

관심 있으신 분들은 제가 포스팅했던 "상추 키우기부터 수확까지의 기록" 을 참고해 보셔도 좋아요^^

상추 모종키우기, 흙부터 퇴비까지 처음 준비하는 분들을 위해

상추키우기, 물만 잘 줘도 이렇게 풍성하게 자랐어요!!

상추 수확 드디어 완료! 한 달 키운 상추, 이렇게 따세요~

---

 

마무리하며...

그동안 그냥 쌈용으로만 생각했던 상추가 이렇게나 다양한 건강 효능을 가진 채소라는 거 놀랍지 않으신가요?

매일 먹는 식재료 하나로도 충분히 건강을 챙길 수 있다는 걸 알게 되니, 더 정성껏 식탁을 차리게 된답니다!

다음 글에서는 상추를 더 맛있게 먹을 수 있는 샐러드 레시피도 소개해드릴께요 ^^

상추 효능 알아보셨다면, 이제는 더 맛있게 즐겨보세요!