날씨가 따뜻해지면서 다이어트를 다시 시작했습니다. 사실 1월부터 시작하려고 했지만, 말과 생각으로만 하고 실천하지 않았어요. 그러다 갑자기 날이 풀리니 벼락치기하듯 한 끼라도 살 덜 찌는 메뉴를 먹으려고 노력하는 중이에요.
다이어트를 하면서도 맛있는 음식, 포기하고 싶지 않잖아요?ㅠㅠ 아무 생각 없이 쇼츠를 보다가 정말 간편하고 가성비 좋은 찜닭 레시피를 발견했어요. 이건 꼭 해먹어야겠다 싶어서 저장해놨던 메뉴인데요! 칼로리는 낮추고 단백질은 챙기면서도, 맛까지 놓치지 않는 초간단 다이어트찜닭 레시피, 지금 바로 소개해 드릴게요! 누구나 쉽게 따라 할 수 있어요^^
제가 사용한 것은 하림닭가슴살인데요, 냉동 제품이라 보관도 편하고 큐브 형식으로 되어 있어 먹기가 좋더라고요.
이 닭가슴살을 샐러드에 넣어 먹기도 하고, 볶음밥이나 달걀덮밥으로 만들어 먹기도 했어요. 안 질리도록 다양한 방법으로 활용할 수 있어 괜찮은데요~ 이번에도 역시 하림닭가슴살을 이용한 레시피라 부담 없이 활용하기 좋았어요!!
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하림닭가슴살 다이어트찜닭 레시피
재료 : 컵누들(매콤찜닭맛), 닭가슴살, 치즈
양념 : 컵누들 안에 들어가 있는 소스면 충분
다이어트찜달 요리는 컵누들을 사용할 건데요. 아무래도 이건 닭가슴살을 사용할 것이라 찜닭 맛을 구입하는 게 좋을 것 같다는 생각을 했어요. 편의점에서 18,800원에 구입했고요. 결론부터 말하면 너무 맛있어서 또 해 먹고 싶어서 이거 박스로 사놓고 먹으려고요!! (아직 닭가슴살이 남았기 때문에...ㅋㅋ)
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다이어트찜닭 조리 과정
1. 하림 닭가슴살 해동 : 익혀있는 상품이 아니기 때문에 끓는 물에 푹 익혀주었어요.
컵누들 자체가 많은 양이 아니기 때문에 면발 양과 비슷한 한 주먹 정도 사용했습니다
2. 손질 : 저 크기로 먹으면 좀 퍽퍽하더라고요. 너무 큰 것은 잘라주었어요
3. 끓이기 : 물 양은 졸일 거라 2컵을 사용했고요~ 컵누들에 있는 소스들을 넣은 후 면과 함께 끓여 주다가 하림닭가슴살을 추가해서 졸여주었어요.
4. 치즈 추가 : 국물이 적당히 졸아들었으면 치즈를 넣어주세요. 저는 1개 넣었는데 2~3개 넣는 게 더 맛있을 것 같아요
5. 다이어트찜닭 완성 : 정말 초간단하지 않나요?? 비주얼 보고 깜짝놀라고 맛을 보고 더 놀랐습니다.
다이어트찜닭 후기
만들어서 먹어보니 개인적으로 조금 더 매콤하면 더 맛있겠더라고요. 집에 베트남 고추가 있으시다면 조금 넣어서 만드시는 것도 더 맛있게 즐길 수 있을 것 같아요!! 그게 없다면 고춧가루를 살짝 뿌려서 드시도 맛있을 것 같고요! ! 앞에서 말했듯이 치즈를 많이 넣는 것이 진짜 더 맛있습니다. 고소한 맛과 찜닭의 달콤 짭짤한 맛이 환상적이에요. 국물이 자작하게 있기 때문에 퍽퍽한 닭가슬살 적셔서 먹기에도 너무 좋았어요!! 아쉬운 점이 있다면 이게 막 배부르진 않아요. 조금 더 든든한 한 끼를 원하신다면 달걀을 삶아 같이 곁들여 드셔도 맛있을 것 같아요 (소스가 최고거든요...)
일반 찜닭에 비해 칼로리 낮추면서 맛은 그대로 유지하고 조리법까지 너무 간단하여 정말 추천해요!! 믿고 먹을만한 맛~
'이게 다이어트 음식이 맞나?' 싶은 생각이 들 정도로 맛있어요!! 하림닭가슴살이랑 컵누들 (+치즈)만 있으면 누구나 쉽고 빠르게 만들 수 있으니 꼭 한 번 만들어드셔보세요~
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