주말 점심 아이들메뉴 : 꼬마김밥 진짜 간단하게!

아이들 밥시간은 왜 이렇게 빨리 오는지... 아침 먹은 지 얼마 되지도 않은 것 같은데 아침 먹고 간식 먹이고 살림하다 보니 어느덧 점심시간이 되었더라고요! 아침 설거지도 되지 않은 상황이라 어떻게 무얼 줘야 할까 고민고민을 하다가 냉장고를 보니 뭐해줄 반찬도 마땅히 없더라고요? 이럴 때 정말 아이들에게 자주 해주는 것이 있지요. 그건 바로 꼬마김밥~ 김밥이라는 이름 때문에 재료도 많이 들어가고 손도 많이 가고 시간이 오래 걸릴 것 같지만 생각보다 금방 하고 아이들도 간단히 한 끼를 해결할 수 있기 때문에 정말 저는 만만하게 주는 메뉴 중에 하나라고 볼 수 있어요~ 간단하게 만드는 법 공유해요!

꼬마김밥
재료 : 김밥김, 밥, 계란, 당근, 햄 (다른 야채 재료나 고기도 상관없음.. 집에 있는 재료 활용)
양념 : 소금, 참기름

주말 점심 꼬마김밥 간단히 만드는 법 

1. 밥 두 공기 정도 레인지에 돌려주세요 (햇반 두 공기도 상관없음)

2. 소금 아기 수저로 반 스푼 정도와 참기름 한 스푼 정도 밥에 양념해 주세요

 

3. 계란 2개 풀어 사각 팬에 익혀주세요 (약불로 놔두면 저렇게 잘 익어서 손 갈게 없어요)

: 비주얼을 생각하신다면 흰자, 노른자 따로 익혀도 상관없습니다

4. 집에 있는 햄을 프라이팬에 노릇노릇하게 구워주세요

 

5. 집에 있는 야채도 볶아주세요 

: 저는 소분해놨던 냉동 당근이 있어서 사용했어요. 잘 볶아준 후 소금 두 꼬집 정도로 간을 해주세요 

 

6. 김밥 재료들을 알맞은 비슷한 크기로 잘라주세요

 

7. 김밥 김을 1/4등분 해주세요 . (저는 집에 있는 꼬마김밥용 김을 사용했습니다)

8. 소금이랑 참기름으로 간을 한 밥을 김에 얇게 펴주세요 (너무 많이 바르면 싱겁고 두꺼워요 얇게 펴 발라주세요)

 

9. 재료들을 알맞게 놓아주세요 (햄 대신 참치를 사용해도 좋고 집에 있는 시금치나, 오뎅을 사용해도 좋아요)

 

10. 예쁘게 말아주세요. 

큰 아이는 그냥 저렇게 통으로 주어 먹으라 하면 되고요! 작은 아이는 한 입사이즈로 잘라서 주면 된답니다.

 

11. 꼬마김밥 진짜 간단하게 완성!

 

이렇게 한 끼 먹이면 저도 간단하고 아이들도 먹기 편하면서 든든해요~ 주말 점심은 너무 무겁지 않은 가벼운 걸 주게 되는 게 이렇게 냉장고나 냉동고에 있는 재료들을 활용하여 만들어주면 아이들도 좋고 저희는 냉장고 털이도 되고 일 석 이조랍니다~